舌尖上的世界
9.0 |10月28日 |第8集完结
简介:

  Created and narrated by René Redzepi, the esteemed chef and co-owner of world-renowned restaurant Noma, “Omnivore” takes viewers on an immersive journey into the world of food, exploring the profound beauty and intricate complexities of the human experience through the lens of the key ingredients that connect us all.
  Each episode of “Omnivore” celebrates the cultivation, transformation and consumption of eight of the world's most essential ingredients, including bananas, chilies, coffee, corn, pork, rice, salt and tuna, revealing how they serve as the cornerstones of global cultural heritage. Redzepi and Emmy Award-winning executive producer Matt Goulding (“Anthony Bourdain: Explore Parts Unknown”) guide audiences on a globe-spanning odyssey, unveiling intricate stories behind the ingredients that have shaped societies, cultures, beliefs and the course of human history. The series takes viewers to destinations around the world, including Denmark, Serbia, Thailand, Spain, Japan, Djibouti, Peru, South Korea, France, Colombia, India, Bali, Rwanda and Mexico, as well as locations throughout the United States. In each episode, Redzepi and various series contributors offer an intimate exploration of culinary traditions, showcasing local efforts to honor, conserve and protect Earth’s offerings.

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简介:

一个寒风凛冽、大雪纷飞的夜晚,盖地虎绺子的少当家杨天笑在下山来龙王镇治腿伤的路上,被到柳林拉客的暗娼冯秋月接到了家中。长时间的共同生活,让杨天笑深深地爱上了这个善良貌美的风尘女子。但尽管如此,杨天笑始终没有忘记二十三年前,龙王镇严家烧锅的老东家严伯康糟蹋自己的母亲致死的家仇。 腿伤痊愈的杨天笑回到山中绺子里,盖地虎绺子的大当家杨青山得知儿子已经与冯秋月结下情义,并为老杨家喜添贵子,当即派人前往龙王镇打探消息。谁知,此时的冯秋月被贩马回来的丈夫齐二混赶出了家门。幸亏有从春宫院被赎出的陶兰相助,秋月和怀里的孩子才幸免一死。 母亲的惨死在杨天笑的心里埋下了深深的仇恨。为此,杨天笑亲率弟兄打下严家烧锅,炸平了严家的祖坟,含泪祭奠惨死的母亲。看着一天天长大成熟的天笑,杨青山立天笑为盖地虎绺子的二当家,并将齐二混请到山上,喝酒解怨。为使盖地虎后继有人,杨青山给秋月生下的孩子取名杨震山。严家祖坟被毁,严伯康下战表于杨青山。结果,两个二十多年的冤家仇人双双毙命于茫茫雪原之中。 严伯康的儿子严子安从沈阳讲武学堂毕业回到家乡后,带领严家营对盖地虎绺子发起了致命性的攻击。强大的攻击下,为不至于将兄弟们带上绝路,杨天笑让弟兄们各奔东西,以期来日方长。杨天笑下山来看冯秋月却险些被齐二混带来的严子安所抓获。逃亡中,杨天笑意外的找到了五叔和兄弟双喜。心中的仇恨让杨天笑隐忍了十三年后,重新找回失散的弟兄们,拢起盖地虎绺子,起局重来。

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简介:

日本TBS电视台从1996年就开始摄制的世界遗产大型系列纪录片,每周播放一期,迄今为止已经连续播出465集。世界遗产是属于地球和人类的,保护世界遗产业已成为21世纪最大的国际合作。或遭风化或受人为破坏,遗产也许无法永存,而借助数码技术,一旦凝固于影像,便可以高清晰的再现,永久保存。几乎每个摄制人员都曾有与死神擦身而过的情况,有时我们感叹能够活下来简直是一件不可思议的事。昔日的艰辛,今天在村国弘(日本TBS电视台资深制片人)看来已成了笑谈,但实际上,在这一张张精彩的照片后有着大量不为人知的艰辛乃至危险。提起世界遗产,人们往往想到的是中国的故宫、长城,埃及的金字塔,但实际上还有很多不为人所知的地方,比如创立于1930年的跨越大西洋和瑞典的一个通讯广播站,日本原爆点所在地,法国、匈牙利、波兰的葡萄园,有的甚至是人迹罕至、举步维艰。村国弘回忆,一个摄影组到柬埔寨某地,后来才知道下车的地方就埋着地雷,如果爆炸后果不堪设想;在非洲的森林里,一个导演被毒虫咬了,差点送了命;一个工作人员在航拍时差点从飞机上掉下去且不说每个小组需要搬运的摄影器材就有500多公斤,光是拍摄本身就充满困难,比如有的山峰很高,攀越非常艰难;像长城这样的世界遗产,不仅要拍摄它本身,还要表现出它背后的文化、传统;挪威的一个小木教堂,怎么就这一个简单的对象拍出30分钟的纪录片,也颇费周折。

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