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面食传承人刘传在美食比赛的时候，意外穿越到西汉时期，见证了华夏老祖宗的面食技艺，这说明在西汉时期面食技艺就有了传承，男主在老师傅的调教下，学得了一门超高的手艺，在落魄的时候又遇见了女主，和女主发生了一段不俗情缘，却在快结婚的时候被反派杀害丢到了河里。就这样男主又穿越到了八十年代，在面食之都云阳，又见证了在八十年代的面食文化，那个年代许多云阳人背着面机走向了全国各地，男主也传承了自己的面食技艺。
明明是去当卧底的底层小人物，最后却坐上了黑道龙头的交椅，《冒牌龙头：我卧底成了绝代枭雄》的身份错位感简直离谱又带感。钱霆川把这个被迫上位的小弟演得层次分明，从最初的战战兢兢到后来的枭雄气场，八十三集的蜕变过程毫不拖沓。唐雪晴的角色与他形成极强的戏剧拉扯，两人在权力漩涡里的博弈是核心看点。开头有多卑微，后面就有多狂傲，这种前后反差构成了全剧最抓人的骨架。喜欢都市逆袭加黑帮风云设定的朋友，赶紧把这剧塞进你的收藏单里备着吧。
