《高瞻日报》副刊副总编辑钟国柱（岳华 饰）从业多年，德高望重。国柱也是业界享誉盛名的铁笔食评家，尝尽天下美味，却一直秉承每晚回家吃饭的宗旨，与工作狂的一面大相径庭，家庭观念极重。国柱的弟弟钟国栋（欧锦棠 饰）因为一次意外事故而对国柱一直耿耿于怀，与国柱面和心不合。国柱寄厚望于留学加拿大的大儿子钟思翰（陈智燊 饰）身上，一心望子成龙。然而思翰的梦想却是立志成为一名甜品师。香港美女厨神岑贝儿（田蕊妮 饰）事事追求完美，对待烹饪更是一丝不苟，力求极致。思翰为了提升烹调技术，自荐成为“魔鬼导师”贝儿的助手。不仅如此，身为后母的窦桂森（马海伦 饰）唯恐自己做得不够周全，生怕自己的女儿钟思雅（龚嘉欣 饰）与思翰关系不和。钟家是一个典型的传统家庭，迥异的家庭观念让家中风波不断，含蓄内敛的性格更让彼此爱在心口难开。
被家暴的心理医生李欣在经历了多次的家暴之后，终于选择了反抗，在反抗的路上遇到了同为家暴受害者的吴语，最后在两个人共同的努力下，一起摆脱了家暴带来的困境，让各自家暴的丈夫付出相应代价。
外出打工的彝族小伙子木呷顺手一拍家乡美景，却引起了网络轰动，吸引了一大批爱好摄影的朋友前来采风拍摄，并因此引发了开发家乡的开端。而到谷莫村任职的第一书记王敏，也为村子的开发建设而来，却与木呷之间误会连连、矛盾重重。在随即而来的一系列宣传、建设和持续开发的工作中，两人发挥着自己的最大努力，终于冰释前嫌，并共同为村寨的日新月异、周边地区的深度发展而继续奋斗着。在曲折艰难的脱贫致富工作中，这群以王敏和木呷为代表的人物，在精准扶贫这一大背景下植根乡村、发展乡村，生活状态与命运走向都发生了巨大变化 。
香港SARS疫潮过后，人们终于从阴霾中走出来。脑外科医生程至美（吴启华饰）突然得知前女友的死讯，情绪崩溃，极度自责抑郁。法医岑雅晴（黎姿饰）伴其左右，鼓励他重新建立信心。急症室医生黎国柱（林保怡饰）结束了与女友的恋情，却卷入与骨科医生叶淘（吴美珩饰）及见习医生曾淑淇（廖碧儿饰）的三角恋中。不幸感染SARS的心脏科医生林敏智（陈豪饰）留下后遗症，为保全名声而隐瞒病情，却令病情日益恶化。妇产科医生万安生（邵美琪饰）与急症科医生向众仁（曹永廉饰）正计划共同生活，然而却因护士戴玉莹（姚嘉妮饰）的介入而面临一场情感考验。 由香港无线电视制作的现代时装医务纪实电视剧《妙手仁心3》是《妙手仁心》系列的第三辑，监制戚其义与编剧周旭明的黄金组合更是精心打造此辑“妙手系列”。此辑剧集在风格上延续了前两辑经典之处，一如既往的得到医务人员协助实景拍摄，继续讲述医护人员在工作中的点滴故事。
在朝鮮時代 ，很多人要與素未謀面的人結婚並相伴一生。基於這種原因，有時結婚對像被掉包都可能無從知曉。而如果掉包對像是男人！橫衝直撞的新婚生活輕喜劇，一對壁人成為父母政治婚姻的犧牲品，婚禮上才發現新娘是男人？卻在慢慢接觸中對彼此產生了微妙的依戀…
贺飞沙（关礼杰）有乃赌王贺一（江汉）之子。沙生性不羁，游手好闲，常被严父斥责。沙之兄贺飞扬（林伟）刚从国外学医归来，结识了父亲对头成坚（张翼）的女儿成沅沅（梁佩玲），二人共坠爱河。 时一赌术高手龙惊天（骆应钧）为了赌王之名挑战贺一，并取得胜利，夺去贺家财产。扬决心报仇，并从赌场女工乌媚（关宝慧）身上学得赌术，成此同时，扬得悉自己身世秘密后，性格大变，不惜杀父害弟，令沅大失所望，遂仰药自杀。 沙惨被扬害至神经失常，被送入精神病院，期间遇上简玲（梁佩玲分饰），在玲悉心照顾下，沙渐康复，二人渐生情素。另一方面，沙在医院巧遇昔日叱咤一时的赌王任纵横（刘兆铭），发现任实乃扬之生父，并得任传授超感官赌术。 由于玲与沅相貌酷似，扬竟将玲当作沅的替身，强要占有玲。此时，沙与扬再起冲突，二人决定在赌台上以性命作赌注，到底最后胜负如何？
