年幼的爱力克兄弟十分思念去世的母亲，不惜触犯炼金术中最大的禁忌，进行了人体炼成。可是炼成失败了，哥哥爱德华失去了左腿与右臂，弟弟阿尔冯斯失去了肉体，只能把灵魂附身在一副铠甲上。为了偿还他们自己的罪，找回失去的一切，兄弟二人踏上了寻找传说中的“贤者之石”的旅程。 几年后，一位右臂与左腿都是由“机械铠甲”替代的国家炼金术士出现在人们的眼前，他被称作“钢之炼金术师”。
单行本19卷附OVA。故事发生在秋季选拔前的暑假，情节完全原创。暑假期间为了追求“凉爽”，一色前辈带着大家去湖畔消暑。另一方面，绘里奈在市民游泳馆学习何为爱情。想看看料理人如果过暑假吗？不要错过这部动画哦。
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电视动画《大剑》改编自八木教广创作的同名漫画，动画由Mad House负责制作。2007年4月4日起在日本电视台首播，全26话。
传说，从古至今妖魔就潜藏在人类的世界中，人类对妖魔完全束手无策，于是求助妖魔猎人。妖魔猎人是身材苗条背着巨剑的银瞳女子，她们的身体里混有妖魔之血，可算是半人半妖。因背着巨大的剑，人们故而称呼她们为“大剑”。本作故事正是围绕着大剑中的一员克蕾雅和人类少年拉基，以及其他大剑成员的相遇相知而展开的冒险故事。
混杂于群众之中，以人类的肉为食。拥有人类的形态，却与人类不同的存在……“喰种”。在对“喰种”进行驱逐、研究的“CCG”，曾经率领“Quinx”小组的喰种搜查官“佐佐木琲世”。他正是行踪不明的眼罩喰种“金木研”。另一方面，在成立了新体制的“CCG”，以旧多二福为中心，不安定的行动终于表面化……与“金木研”有关的故事，终于迈向最终章——。
在自家的餐馆「幸平」磨炼料理水平的幸平创真，在父亲的推荐下，进入了超级精英料理学校「远月茶寮料理学园」。他在与竞争对手们展开食戟、与伙伴进行钻研之下，身为料理人逐渐成长着。时光流逝，升入二年级的创真终于抵达学园的顶点，远月十杰评议会“第一席”的宝座——。 此时，远月学园收到了世界级料理竞赛「THE BLUE」的请柬。「THE BLUE」是年轻的料理人们赌上自己的名声展开竞争的正统派美食大赛——但，这一次却和以往的趣向不同，尽是一些脱离常规的题目！？新的对手出现，弥漫着波澜起伏预感的「THE BLUE」将会如何进展……！？决定背负次代料理界之人的食戟，开幕！
